Die Linie der Kammervakuummaschinen MVS X ist mit einer Reihe hochwertiger technologischer Inhalte und Funktionen ausgestattet und bewahrt zugleich maximale Bedienfreundlichkeit. Diese Vakuumverpackungsmaschinen wurden in Zusammenarbeit mit Köchen und Fachleuten aus dem Lebensmittelbereich entwickelt und verfügen über innovative Funktionen, die auf die Anforderungen des professionellen Einsatzes zugeschnitten sind, um allen Bedürfnissen der Branche gerecht zu werden.
Die Touch-Bedientastatur (Membran-Switch) ist hermetisch an der Frontseite der Maschine angebracht, um das Eindringen von Flüssigkeiten in die Elektronik zu verhindern. Über das Bedienfeld können 10 verschiedene Programme aufgerufen werden, die auf die wichtigsten Anforderungen der Branche abgestimmt sind.
Viele weitere Funktionen machen diese Kammervakuummaschinen zu echten Spitzenprodukten: von Meldungen, die auf die Notwendigkeit eines Ölwechsels hinweisen, über einen elektrischen Sensor, der das in der Kammer erreichte Vakuum erfasst – indem er die Daten direkt von der Platine interpretiert – bis hin
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| Stromversorgung | 120V 60Hz 1Ph |
|---|---|
| Maximale installierte Leistung | 2,3 kW |
| Maximale Stromaufnahme | 19 A |
| Vakuumpumpe | 20 m³ |
| Abmessungen Schweißbalken | 626 mm (Nr. 1 vorne) / 310 mm (Nr. 2 seitlich) |
| Kammernutzmaße (Wanne + Deckel) | 637x289,5 h.101 mm |
| Maschinenabmessungen (Deckel geöffnet) | 826x543 h.704 mm |
| Maschinenabmessungen (Deckel geschlossen) | 826x543 h.445 mm |
| Maschinengewicht (Netto/Brutto) | 100/111 kg |
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