La linea di macchine sottovuoto a campana MVS X è dotata di una serie di contenuti tecnologici e di funzioni di elevata qualità, pur mantenendo la massima semplicità di utilizzo. Create attraverso la collaborazione con chef e professionisti del settore alimentare, queste confezionatrici sottovuoto dispongono di funzioni innovative ritagliate sulle esigenze dell’uso professionale, per venire incontro a tutte le necessità del settore.
La tastiera a comandi tattili (membran switch) è applicata ermeticamente sulla parte frontale della macchina, in modo tale da impedire l’infiltrazione dei liquidi nella scheda. Tramite il pannello dei comandi è possibile accedere a 10 programmi diversi, personalizzati in base alle principali esigenze del settore.
Molte altre funzionalità rendono queste macchine sottovuoto a campana dei veri gioielli: dai messaggi per avvisare della necessità del cambio olio, alla presenza di un sensore elettrico che legge il vuoto ottenuto nella camera – interpretando i dati direttamente dalla scheda – fino
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| Alimentazione elettrica | 120V 60Hz 1Ph |
|---|---|
| Potenza massima installata | 2,3 kW |
| Massimo assorbimento elettrico | 19 A |
| Pompa vuoto | 20 m³ |
| Dimensioni barre saldanti | 626 mm (nr. 1 frontale) / 310 mm (nr. 2 laterali) |
| Dimensioni utili camera (vasca + coperchio) | 637x289,5 h.101 mm |
| Dimensioni macchina (coperchio aperto) | 826x543 h.704 mm |
| Dimensioni macchina (coperchio chiuso) | 826x543 h.445 mm |
| Peso macchina (netto/lordo) | 100/111 kg |
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