La línea de máquinas de vacío de campana MVS X está dotada de una serie de contenidos tecnológicos y funciones de alta calidad, manteniendo al mismo tiempo la máxima sencillez de uso. Creadas mediante la colaboración con chefs y profesionales del sector alimentario, estas envasadoras al vacío disponen de funciones innovadoras adaptadas a las necesidades del uso profesional, para responder a todas las exigencias del sector.
El teclado con mandos táctiles (membran switch) está aplicado herméticamente en la parte frontal de la máquina, de modo que impide la infiltración de líquidos en la placa. A través del panel de mandos es posible acceder a 10 programas diferentes, personalizados según las principales necesidades del sector.
Muchas otras funciones convierten estas máquinas de vacío de campana en auténticas joyas: desde los mensajes que avisan de la necesidad de cambiar el aceite, hasta la presencia de un sensor eléctrico que lee el vacío obtenido en la cámara —interpretando los datos directamente desde la placa—, hasta
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| Alimentación eléctrica | 120V 60Hz 1Ph |
|---|---|
| Potencia máxima instalada | 2,3 kW |
| Consumo eléctrico máximo | 19 A |
| Bomba de vacío | 20 m³ |
| Dimensiones de las barras de soldadura | 626 mm (nr. 1 frontal) / 310 mm (nr. 2 laterales) |
| Dimensiones útiles de la cámara (cuba + tapa) | 637x289,5 h.101 mm |
| Dimensiones de la máquina (tapa abierta) | 826x543 h.704 mm |
| Dimensiones de la máquina (tapa cerrada) | 826x543 h.445 mm |
| Peso de la máquina (neto/bruto) | 100/111 kg |
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