Die Stärken dieser Kammer-Vakuummaschine sind:
Dank der Hinweise und Rückmeldungen wichtiger Küchenchefs während der Entwicklung und Gestaltung des Displays wurde diese Kammer-Vakuumverpackungsmaschine mit einem deutlich erweiterten Funktionsumfang des Bedienfelds entwickelt, um allen spezifischen Anforderungen des professionellen Einsatzes gerecht zu werden.
Über das Bedien-Display können bis zu 10 verschiedene individuelle Programme eingestellt werden; außerdem zeigt das Bedienfeld mit einer entsprechenden Meldung an, wenn ein Ölwechsel erforderlich ist.
Um das Eindringen von Flüssigkeiten in die Platine zu verhindern, ist die Kammer-Vakuummaschine mit einer selbstklebenden Touch-Tastatur (Membran-Switch) ausgestattet, die hermetisch an der Vorderseite des Gehäuses angebracht ist.
Dank eines innovativen elektronischen Sensors, der die Verpackungsdaten direkt von der Platine übernehmen kann, liest diese Kammer-Vakuumverpackungsmaschine den in der Kammer erreichten Vakuumgrad aus. Die Maschine kann nach der Aufstellung vor Ort kalibriert werden, um eventuelle Druckschwankungen aufgrund unterschiedlicher Höhenlagen zu korrigieren.
Die Platinen aller Modelle von minipack®-torre verfügen über ein Sicherheitssystem, das das Risiko einer Überhitzung der Schweißleisten verhindert.
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| Stromversorgung | 120V 60Hz 1Ph 230V 50/60Hz 1Ph |
|---|---|
| Maximale installierte Leistung | 0,9 kW (120V) 0,82 kW (230V) |
| Maximale Stromaufnahme | 7,5 A (120V) 3,5 A (230V) |
| Vakuumpumpe | 10 m³ |
| Abmessungen Schweißbalken | 310 mm (nr. 1) |
| Kammernutzmaße (Wanne + Deckel) | 326x243,5 h.184 mm |
| Maschinenabmessungen (Deckel geöffnet) | 390x617 h.634 mm |
| Maschinenabmessungen (Deckel geschlossen) | 390x617 h.317 mm |
| Maschinengewicht (Netto/Brutto) | 45/53 kg |
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