MVS50 X

Avec la gamme de machines sous vide à cloche MVS X, minipack®-torre propose une série de machines dotées de technologies et de fonctionnalités de haute qualité, tout en conservant la grande simplicité d’utilisation qui caractérise depuis toujours les produits de l’entreprise. L’un des principaux atouts de ces machines est sans aucun doute leur grande compatibilité avec toutes les exigences du conditionnement alimentaire sous vide, obtenue grâce à la collaboration avec des chefs de premier plan et des opérateurs professionnels, qui ont permis d’enrichir les équipements des machines avec de nouvelles fonctions spécifiques.

Grâce à un clavier à commandes tactiles collé hermétiquement sur la carrosserie frontale de la machine, la carte électronique est protégée contre toute infiltration ; l’écran de contrôle permet de configurer jusqu’à 10 programmes personnalisés différents, conçus pour couvrir tous les besoins du conditionnement sous vide dans le secteur alimentaire.

De plus, ces machines sous vide à cloche sont capables de lire, grâce à un capteur dédié, le niveau de vide créé dans la chambre ; un message s’affiche chaque fois qu’un changement d’huile est nécessaire. Un autre besoin satisfait est le réglage de la machine en fonction de l’altitude à laquelle elle doit fonctionner, afin de la calibrer selon la pression atmosphérique du lieu.