Il confezionamento sottovuoto è uno dei metodi più igienici e sicuri per la conservazione di prodotti alimentari di ogni tipo: grazie alla lunga durata che è in grado di garantire e alla facilità di applicazione, questo metodo è estremamente diffuso, e trova impiego in grandi e piccole realtà con l’utilizzo di macchine e sigillatrici sottovuoto progettate specificamente per questo compito.
Una sigillatrice sottovuoto compatta è un alleato quotidiano per tantissime attività di piccole e medie dimensioni, in cui gli spazi dei locali e le necessità effettive di confezionamento non suggeriscono l’adozione di macchine più massicce.
Vediamo quali sono i principali vantaggi delle sigillatrici sottovuoto compatte:
- Maggiore spazio di manovra: le migliori sigillatrici sottovuoto sono studiate per garantire in una soluzione compatta tutte le funzionalità necessarie al confezionamento alimentare professionale. Il più evidente vantaggio è il risparmio di spazio garantito da questo tipo di soluzione, unito alla facilità di manovra che una macchina di piccole dimensioni riesce a dare: due qualità che si rivelano essenziali in quelle piccole e piccolissime attività alimentari in cui ogni centimetro di spazio è prezioso. In sintesi, le sigillatrici compatte, meglio se da banco, sono la soluzione perfetta per i negozi alimentari di dimensioni ridotte.
- Facilità di utilizzo: come menzionato, una sigillatrice sottovuoto compatta concentra in poco spazio tutte le funzionalità necessarie al confezionamento alimentare. Le migliori macchine sono studiate per massimizzare la facilità di utilizzo di tutte le funzioni disponibili, integrandole in display user-friendly che permettono in pochi tocchi di settare tutte le caratteristiche desiderate. Alcune sigillatrici sottovuoto permettono addirittura il tracciamento di ogni operazione di confezionamento, applicando ogni volta un’etichetta con le principali informazioni operative.
- Estetica ed eleganza: le sigillatrici sottovuoto compatte sono macchinari perfetti per piccoli locali, ristoranti e supermercati anche per il pregio estetico che contraddistingue i migliori modelli sul mercato. Un design curato ed elegante è in grado di comunicare immediatamente tutta la professionalità, la pulizia e l’affidabilità del luogo in cui si trovano. Come si dice, in alcuni casi anche l’occhio vuole la sua parte.
Minipack®-torre produce sigillatrici sottovuoto e macchine per confezionamento professionale da quasi cinquant’anni, distinguendosi come uno dei più importanti player del settore a livello nazionale e internazionale.
