MVS45L X

MVS45L X: la macchina sottovuoto carrellata semplice e funzionale

Massima semplicità di impostazione ed utilizzo, a fronte della disponibilità di numerosi contenuti tecnologici e funzioni di alta qualità. Sono queste le caratteristiche principali della linea di macchine sottovuoto a campana MVS X, realizzate con l’aiuto di chef professionali che hanno permesso di arricchire le dotazioni con nuove funzioni di ultima generazione, ritagliate sulle esigenze specifiche degli operatori professionali.

Queste confezionatrici sottovuoto a campana permettono di operare fino a 10 programmi diversi, personalizzati sulle principali esigenze di confezionamento. Il pannello di controllo a comandi tattili è sigillato ermeticamente sul frontale della carrozzeria, in modo da impedire qualunque filtrazione di liquidi nella scheda.

Il display visualizza con apposito messaggio la necessità di cambio olio. Il sensore elettronico interpreta i dati direttamente dalla scheda e legge il grado di vuoto realizzato all’interno della camera. Infine è possibile inoltre calibrare la macchina per correggere eventuali variazioni di pressione atmosferica alle diverse altitudini.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Acciaio Inox (AISI 304)
Ciclo sottovuoto con stop
Dispositivo taglio sfrido busta
Barra saldante in alluminio ad innesto rapido
Coperchio trasparente in materiale plastico ad uso alimentare
Sensore volumetrico per rilievo vuoto
Tavolette di riempimento in PE-HD
10 programmi personalizzabili
Autocalibrazione
Sicurezza sovraccarico barra saldante
Spia segnalazione olio e assistenza
Certificazione CE – ETL – NSF.

VERSIONI:

MVS45L X B.FR. (versione con barra frontale)

MVS45L X 2B.L. (versione con 2 barre laterali).

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Dati Tecnici

Alimentazione elettrica	120V 60Hz 1Ph 230V 50/60Hz 1Ph
Potenza massima installata	1,4 kW (120V) barra frontale; 2 kW (120V) 2 barre laterali 1,1 kW (230V) barra frontale; 2 kW (230V) 2 barre laterali
Massimo assorbimento elettrico	13 A (120V) barra frontale; 17 A (120V) 2 barre laterali 6 A (230V) barra frontale; 9 A (230V) 2 barre laterali
Altezza piano di lavoro	889 mm
Pompa vuoto	20 m³
Dimensioni barre saldanti	450 mm (nr. 2)
Dimensioni utili camera (vasca + coperchio)	466x405,5 h.226 mm (barra frontale); 351x456 h.226 (2 barre laterali)
Dimensioni macchina (coperchio aperto)	546x676 h.1200 mm
Dimensioni macchina (coperchio chiuso)	546x676 h.1012 mm
Peso macchina (netto/lordo)	104/129 kg