Kammer-Vakuummaschinen

MVS45L X

MVS45L X: die einfache und funktionale fahrbare Vakuummaschine

Maximale Einfachheit bei Einstellung und Bedienung, kombiniert mit zahlreichen technologischen Inhalten und hochwertigen Funktionen. Dies sind die Hauptmerkmale der Linie der Kammervakuummaschinen MVS X, die mit Unterstützung professioneller Köche entwickelt wurde. Dadurch konnte die Ausstattung um neue Funktionen der neuesten Generation erweitert werden, die auf die spezifischen Anforderungen professioneller Anwender zugeschnitten sind.

Diese Kammervakuum-Verpackungsmaschinen ermöglichen den Betrieb mit bis zu 10 verschiedenen Programmen, die auf die wichtigsten Verpackungsanforderungen abgestimmt sind. Das Touch-Bedienfeld ist hermetisch an der Front der Verkleidung versiegelt, um jegliches Eindringen von Flüssigkeiten in die Elektronik zu verhindern.

Das Display zeigt mit einer speziellen Meldung an, wenn ein Ölwechsel erforderlich ist. Der elektronische Sensor interpretiert die Daten direkt von der Platine und liest den in der Kammer erzeugten Vakuumgrad aus. Außerdem kann die Maschine kalibriert werden, um eventuelle atmosphärische Druckschwankungen in unterschiedlichen Höhenlagen auszugleichen.

TECHNISCHE MERKMALE:

Edelstahl (AISI 304)
Vakuumzyklus mit Stopp
Vorrichtung zum Abschneiden des Beutelüberstands
Schnell einsetzbare Aluminiumschweißleiste
Transparenter Deckel aus lebensmittelechtem Kunststoff
Volumetrischer Sensor zur Vakuumerfassung
Füllplatten aus PE-HD
10 individuell einstellbare Programme
Selbstkalibrierung
Überlastschutz der Schweißleiste
Öl- und Service-Kontrollleuchte
CE-, ETL- und NSF-Zertifizierung.

AUSFÜHRUNGEN:

MVS45L X B.FR. (Ausführung mit Frontschweißleiste)

MVS45L X 2B.L. (Ausführung mit 2 seitlichen Schweißleisten).

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Technische Daten

Stromversorgung	120V 60Hz 1Ph 230V 50/60Hz 1Ph
Maximale installierte Leistung	1,4 kW (120V) Frontschweißleiste; 2 kW (120V) 2 seitliche Schweißleisten 1,1 kW (230V) Frontschweißleiste; 2 kW (230V) 2 seitliche Schweißleisten
Maximale Stromaufnahme	13 A (120V) Frontschweißleiste; 17 A (120V) 2 seitliche Schweißleisten 6 A (230V) Frontschweißleiste; 9 A (230V) 2 seitliche Schweißleisten
Arbeitshöhen	889 mm
Vakuumpumpe	20 m³
Abmessungen Schweißbalken	450 mm (nr. 2)
Kammernutzmaße (Wanne + Deckel)	466x405,5 h.226 mm (Frontschweißleiste); 351x456 h.226 (2 seitliche Schweißleisten)
Maschinenabmessungen (Deckel geöffnet)	546x676 h.1200 mm
Maschinenabmessungen (Deckel geschlossen)	546x676 h.1012 mm
Maschinengewicht (Netto/Brutto)	104/129 kg