Il existe deux types de machines d’emballage de plateaux en fonction des besoins de production :
- Les machines conçues pour les lignes de production : en général ce sont des thermoscelleuses utilisées en combinaison avec les conditionneuses de mise sous vide ou en atmosphère protectrice ;
- Les machines de comptoir, pour les petites ou moyennes entreprises.
Aujourd’hui, nous nous concentrons sur les machines d’emballage de plateaux pour petites entreprises.
Cet article examine les éléments suivants :
- Machines d’emballage de plateaux alimentaires
- Pour quelles entreprises les machines d’emballage de plateaux sont indiquées
- Les avantages des machines d’emballage de plateaux
- Pourquoi choisir les machines d’emballage de plateaux minipack®-torre
Machines d’emballage de plateaux alimentaires
Pour les activités de petite et moyenne taille qui opèrent dans le secteur alimentaire, les machines d’emballage de plateaux sont un outil indispensable. Idéal pour l’emballage de fruits, légumes, viandes, charcuterie, pâtes fraîches ou plats préparés, MINISPENSER de minipack®-torre est le modèle le plus performant.
Grâce aux dimensions réduites de la thermoscelleuse de plateaux et à la vitesse à laquelle les récipients sont scellés, il est possible de placer aisément le distributeur sur le comptoir du magasin.
MINISPENSER est l’une des conditionneuses stretch à fonctionnement manuel :
- Stretch car elle utilise des films spécifiques, extensibles et stérilisés, pour emballer les aliments les plus périssables ;
- Manuelle car elle nécessite l’intervention d’un opérateur, même si elle garantit une très grande facilité d’utilisation.
Pour quelles entreprises les machines d’emballage de plateaux sont indiquées
Les machines d’emballage de plateaux sont un type de machine particulièrement adapté à deux activités principales :
- Ho.re.ca : ce secteur comprend essentiellement les hôtels, les restaurants et le catering. Il s’agit d’activités qui doivent maintenir des niveaux de qualité de service très élevés, c'est pourquoi il est essentiel qu'elles soient en possession d'outils performants mais pratiques à la fois ;
- Grande distribution : le principal besoin de ce secteur est d'obtenir des produits parfaitement mis en sachet dans des emballages esthétiques et hygiéniquement sûrs.
La machine d’emballage de plateaux MINISPENSER est parfaite pour répondre aux besoins de ces deux secteurs, voyons pourquoi dans le paragraphe suivant.
Les avantages des machines d’emballage de plateaux
MINISPENSER est la solution idéale pour emballer de petits produits avec une précision extrême. Sa qualité se révèle dans chaque détail : du fonctionnement intuitif aux mesures de sécurité, de la solidité de la structure à sa fiabilité. Sans oublier le coût résolument abordable pour ceux qui gèrent une petite ou moyenne entreprise.
Mais quels sont, dans le détail, les avantages du petit distributeur de comptoir ?
Compacité et facilité d’utilisation
Ses dimensions réduites (540x600x130) et son poids limité (uniquement 7 kg) font de MINISPENSER un distributeur de comptoir très compact. L’utilisation est simple : il suffit de dérouler une partie du film, y placer dessus le plateau et l’enrouler soigneusement dans le film jusqu’à le fermer complètement. Le dispositif de découpe à chaud le coupe rapidement et exactement au bon endroit. La plaque à thermo-scellage ferme l’emballage en faisant adhérer le film au fond du plateau.
Vitesse et sécurité
Grâce au fonctionnement intuitif, le rythme d’emballage manuel atteint des vitesses élevées vous permettant d’emballer de nombreux plateaux en très peu de temps. La température de la plaque de soudure est configurée manuellement, en toute sécurité.
Des résultats beaux à voir
Les plateaux sont impeccables du point de vue esthétique : le film est tendu au bon degré, ce qui permet d’appliquer les étiquettes adhésives sans problèmes. Aucun lambeau de film ne dépasse de l'emballage et la fermeture est scellée sans interruptions.
Structure en acier inoxydable
Le corps de la machine est entièrement réalisé en acier inoxydable, le matériau idéal pour les traitements dans le secteur alimentaire. Vu qu’il s’agit en effet d’un alliage métallique inoxydable et peu poreux, l'inox n'absorbe pas les aliments, ni les poussières ou les détergents chimiques. La prolifération des bactéries est ainsi immédiatement bloquée et l’hygiène est parfaite.
Options
Parmi les options figure le kit pratique support de plateaux : le chargement et le conditionnement sont ainsi encore plus simples et rapides.
Pourquoi choisir les machines d’emballage de plateaux minipack®-torre
MINISPENSER vous garantit toujours les meilleurs résultats, surtout si vous devez emballer des fruits et légumes, très délicats et facilement périssables. Mais ce n’est pas tout, le petit distributeur est conforme à toutes les normes de la réglementation UE, il a en effet obtenu officiellement et définitivement le marquage CE.
En plus de la qualité impeccable de cette machine, il y a aussi d'autres raisons pour lesquelles choisir minipack®-torre est une excellente idée.
Expérience dans le conditionnement alimentaire
Minipack®-torre s’enorgueillit de plus de quarante ans d'expérience dans le secteur des machines d'emballage, qui lui ont permis de se perfectionner de plus en plus, également grâce à une recherche continue et à l'énorme importance que l'entreprise accorde au département Recherche & Développement, même à travers la création d'un bureau d’étude dédié, le « MINIPACK-LAB ».
Haute qualité et fiabilité des conditionneuses
Les produits Minipack®-torre sont 100 % MADE IN ITALY, un élément distinctif qui donne encore plus de prestige à la marque minipack®-torre. Les conditionneuses et les systèmes d'exploitation sont continuellement renouvelés, grâce à l'utilisation de technologies innovantes et de pointe où la qualité, les performances et la fiabilité dominent.
Sécurité garantie
Les conditionneuses minipack®-torre sont conformes à de très strictes normes de sécurité. Il est possible, dès les premières étapes de traitement, de vérifier les exigences de nos produits, réalisés en acier inoxydable, un matériau impeccable d'un point de vue hygiénique. Les matières premières sélectionnées sont par ailleurs toutes accompagnées du Certificat d'origine de la marchandise, une garantie supplémentaire de qualité et de fiabilité de la marque.
Souhaiteriez-vous emballer vos produits en utilisant notre machine d’emballage de plateaux ? Demandez votre essai d’emballage gratuit !