MVS52 DV X

Sottovuoto carrellata a doppia vasca - Barre saldanti 530 mm

MVS52DVX principale

MVS52 DV X: la macchina sottovuoto professionale affidabile e facile da utilizzare

Progettata in collaborazione con alcuni importanti chef, la linea di confezionatrici sottovuoto a campana MVS X propone una serie di funzionalità all'avanguardia e di contenuti altamente tecnologici appaiati alla massima facilità di utilizzo. Grazie alla collaborazione con i professionisti del settore, questa linea di macchine sottovuoto a campana è equipaggiata con funzionalità specifiche per le esigenze del confezionamento professionale.

I modelli della serie sono equipaggiati con una tastiera a comandi tattili che è applicata in modo da azzerare il rischio di inflitrazioni di liquidi nella scheda, grazie alla sua applicazione ermetica sul frontale della carrozzeria. Inoltre, tramite pochi tocchi sul pannello di controllo è possibile accedere a fino a 10 programmi personalizzati.

Un apposito messaggio sul display avvisa ogni volta che è necessario procedere al cambio olio. In aggiunta, un sensore elettronico interno è in grado di leggere il vuoto realizzato nella camera. E' anche possibile, in caso di necessità, calibrare queste confezionatrici sottovuoto a campana in base al livello di pressione atmosferica presente alle diverse altitudini.

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caratteristiche tecniche

Alimentazione elettrica208V 60Hz 3Ph
Potenza massima installata3,6 kW (208V 60Hz)
Corrente massima13 A (208V 60Hz)
Dimensioni barre saldanti530 mm
(nr. 2 laterali per vasca - Tot.4)
Ciclo di confezionamento
(Vuoto 99,9%)
Vuoto= 22 s
Rientro aria= 5 s
Pompa vuoto40 mc/h
Altezza piano di lavoro893 mm
Dimensioni macchina
(coperchio aperto)
1278x784x1344 mm
Dimensioni macchina
(coperchio chiuso)
1278x784x985 mm
Peso macchina
(Netto/Lordo)
268/300 kg
Dimensioni utili camera
(Vasca+coperchio)
399x519x200 mm
(2 vasche)

minipack®-torre non può essere ritenuta responsabile per errori di scrittura o di stampa del presente catalogo. Si riserva inoltre il diritto di apporre modifiche alle caratteristiche indicate senza alcuna comunicazione preliminare. Tutti i marchi sono proprietà dei loro rispettivi proprietari e sono riconosciuti con la presente.

Disegno tecnico

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