{"id":7060,"date":"2026-01-14T09:25:54","date_gmt":"2026-01-14T09:25:54","guid":{"rendered":"https:\/\/minipack-torre.it\/prodotto\/mvs52dv-xp\/"},"modified":"2026-05-26T10:36:46","modified_gmt":"2026-05-26T10:36:46","slug":"mvs52dv-xp","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/minipack-torre.it\/es\/prodotto\/mvs52dv-xp\/","title":{"rendered":"MVS52DV XP"},"content":{"rendered":"

MVS52DV XP: m\u00e1quina de vac\u00edo profesional de doble campana con etiquetado automatizado<\/h2>\n
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En comparaci\u00f3n con las envasadoras de campana<\/strong> de su mismo nivel, es un 30% m\u00e1s productiva y r\u00e1pida. Dispone de 4 barras de sellado de 53 cm y puede realizar hasta 4 ciclos de vac\u00edo por minuto.<\/p>\n<\/div>\n

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Desde hoy es posible trazar el vac\u00edo interno: con la gama de envasadoras al vac\u00edo de campana<\/strong> MVS XP<\/strong>, de hecho, es posible imprimir para cada operaci\u00f3n de envasado una etiqueta con toda la informaci\u00f3n esencial del proceso. Una posibilidad innovadora y revolucionaria para el sector alimentario, fiel al estilo de\u00a0minipack\u00ae-torre.<\/strong><\/p>\n

La gama de m\u00e1quinas de vac\u00edo de campana<\/strong> tambi\u00e9n se renueva en el panel de control, que incorpora nuevas funciones de vanguardia. Siempre caracterizada por la m\u00e1xima facilidad de uso, la pantalla permite navegar r\u00e1pidamente entre las opciones disponibles, configurando en pocos pasos los programas de envasado deseados. Adem\u00e1s, el panel ayuda al operario a programar con mayor eficiencia las intervenciones de mantenimiento y asistencia.<\/p>\n

Toda la nueva l\u00ednea de m\u00e1quinas de vac\u00edo de campana XP<\/strong> cuenta con certificaci\u00f3n CE\/ETL\/NSF.<\/p>\n<\/div>\n

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UNA SERIE DE VENTAJAS \u00daNICAS<\/strong><\/p>\n

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  • PANTALLA DE CONTROL<\/strong> de nueva concepci\u00f3n y de cristal l\u00edquido: proporciona una gran cantidad de informaci\u00f3n de envasado y se caracteriza por la sencillez y rapidez en la gesti\u00f3n de los ajustes operativos, as\u00ed como por la posibilidad de programar las intervenciones t\u00e9cnicas y de asistencia en la m\u00e1quina instalada en el usuario final<\/li>\n
  • DIAGN\u00d3STICO PRELIMINAR <\/strong>de los problemas t\u00e9cnicos de la m\u00e1quina directamente desde la pantalla, mediante la funci\u00f3n de check-up sin necesidad de abrir la m\u00e1quina<\/li>\n
  • Posibilidad de recuperar los tipos de producto a envasar, divididos por macrocategor\u00edas (carne, pescado, queso, verduras\u2026)<\/li>\n
  • Posibilidad de introducir el tipo de gas inerte (por ejemplo FOOD1-2-3) y de configurar (dentro de un submen\u00fa) el porcentaje de los gases que componen la mezcla (por ejemplo O2=10% N=70% CO2=20%), transfiriendo a la etiqueta los datos configurados. Esta funci\u00f3n alcanza un nivel de excelencia cuando se utilizan mezcladores externos<\/li>\n
  • Posibilidad de seleccionar subcategor\u00edas (por ejemplo carne: ternera, vacuno, aves, cerdo\u2026) para cada macrocategor\u00eda de producto<\/li>\n
  • Predisposici\u00f3n autom\u00e1tica de las operaciones de envasado con valores sugeridos o predeterminados despu\u00e9s de seleccionar las subcategor\u00edas; queda por programar, de forma opcional, la introducci\u00f3n de la fecha de caducidad<\/li>\n
  • Funci\u00f3n EASY PULSE<\/strong> para simplificar la programaci\u00f3n, con la ventaja para el operario de poder recuperar funciones ya configuradas y param\u00e9tricas<\/li>\n
  • Opci\u00f3n de impresi\u00f3n, programable, para emitir la etiqueta de certificaci\u00f3n del vac\u00edo y elegir el n\u00famero de copias que se aplicar\u00e1n a los envases individuales realizados en cada ciclo<\/li>\n
  • SOFT AIR<\/strong> electr\u00f3nico, dise\u00f1ado con distintos niveles de velocidad, para la entrada gradual del aire en la c\u00e1mara sin colapsos bruscos del envase (ideal para productos con partes angulosas)<\/li>\n
  • Funci\u00f3n CP-CONDITIONING PROGRAM<\/strong> para el arranque de la bomba; permite eliminar las emulsiones aceite-l\u00edquidos que se depositan en el dep\u00f3sito de la bomba. Se recomienda su uso despu\u00e9s de periodos prolongados de inactividad de la m\u00e1quina<\/li>\n
  • Opci\u00f3n VAC\u00cdO EXTERNO<\/strong> para realizar el vac\u00edo dentro de un recipiente externo a la m\u00e1quina y conectado mediante un tubo directamente a la cuba<\/li>\n
  • Posibilidad de realizar el vac\u00edo configurando el tiempo, excluyendo la lectura del sensor de vac\u00edo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

     <\/p>\n

    PRINCIPALES NOVEDADES VISUALIZADAS EN LA PANTALLA<\/strong><\/p>\n

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    FECHA<\/strong>: desde reloj<\/p>\n

    IDIOMA<\/strong>: 8 idiomas seleccionables<\/p>\n

    OPERARIO<\/strong>: 0001 equivalente al Sr. Rossi Mario<\/p>\n

    DIRECCI\u00d3N WEB<\/strong><\/p>\n

    LECTURA DEL GRADO DE VAC\u00cdO<\/strong>: % o en mbar (muy \u00fatil para los chefs)<\/p>\n

    ETIQUETA<\/strong>: S\u00cd; NO – opci\u00f3n de impresi\u00f3n con etiqueta<\/p>\n

    SERVICE<\/strong>: e-mail del distribuidor con n.\u00ba de tel\u00e9fono<\/p>\n

    TOTALIZADOR DE CICLOS<\/strong>: cuenta los ciclos de la m\u00e1quina (no modificables)<\/p>\n

    CICLOS OIL<\/strong>: indica el cambio de aceite de la bomba<\/p>\n

    CICLOS OFF<\/strong>: indica el mantenimiento ordinario<\/p>\n

    HORAS TOT.<\/strong>: indica las horas de encendido de la m\u00e1quina<\/p>\n

    HORAS TOT.<\/strong>: indica las horas de trabajo de la bomba.<\/p>\n

     <\/p>\n<\/div>\n

    LA OPINI\u00d3N DEL CHEF<\/strong><\/p>\n

    \n

    Creatividad y eficiencia se combinan en las nuevas m\u00e1quinas de vac\u00edo de minipack\u00ae-torre<\/strong>.<\/p>\n

    Dise\u00f1adas para optimizar los tiempos y la organizaci\u00f3n del trabajo en cocinas profesionales, cuentan con caracter\u00edsticas \u00fanicas en el mercado. El programa especial para el marinado, que facilita la infusi\u00f3n de especias, aromas, salsas y jarabes, el programa dedicado al sellado de preparaciones a\u00fan calientes y la impresi\u00f3n autom\u00e1tica de una etiqueta conforme al protocolo HACCP: importantes novedades que, junto con la posibilidad de cocinar el producto al vac\u00edo a baja temperatura, representan una ayuda valiosa para todo chef.<\/p>\n

    Una ayuda extra con la que contar en la cocina.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Vac\u00edo con carro de doble cuba – Barras de sellado 530 mm – Trazabilidad del proceso y etiquetadora<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7061,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"optional":[],"personalizzazione":[],"product_brand":[],"product_cat":[455],"product_tag":[],"class_list":["post-7060","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-envasadoras-al-vacio-de-campana","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\nMVS52DV XP - Minipack\u00ae-torre<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/minipack-torre.it\/es\/prodotto\/mvs52dv-xp\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"MVS52DV XP - Minipack\u00ae-torre\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vac\u00edo con carro de doble cuba - 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