MX5

Tisch-Vakuumierer - Schweißbalken 544 mm (Frontbalken), 457 mm (Seitenbalken) - Bereitet Rezepte, Infusionen, Marinaden mit Vakuumtechnologie vor

MX HQ 5 FR0001 LOW

MX5: Größer, schneller, intelligenter: die Vakuummaschine, die die Produktion revolutioniert

Der MX5 von Minipack ist das größte Modell der MX-Serie, das für die Anforderungen groß angelegter Operationen entwickelt wurde. Mit seinen beeindruckenden Abmessungen von 57 cm Breite, 48 cm Länge und 25 cm Höhe kann der MX5 große Behälter wie standardmäßige Gastronorm-Schalen aufnehmen.

Hauptvorteile des MX5

  • Erhöhte Produktion: Die großzügige Größe des MX5 ermöglicht es Ihnen, mehr Produkte in kürzerer Zeit zu verpacken, wodurch Ihre Produktivität und Rentabilität gesteigert wird.
  • Verpackungsflexibilität: Mit den 56 cm langen vorderen und hinteren Versiegelungsstangen, die nach Bedarf einstellbar sind, können Sie problemlos Beutel verschiedener Größen versiegeln.
  • Zeitersparnis: Die integrierte Software des MX5 ermöglicht es Ihnen, die Verarbeitungs- und Vakuumphasen automatisch zu programmieren und so wertvolle Zeit zu sparen, die Sie anderen Aktivitäten widmen können.
  • Überlegene Produktqualität: Die optimalen Vakuumzyklen, die durch das TruVac™ Smart Vacuum System garantiert werden, bewahren die Frische und Qualität Ihrer Produkte und reduzieren Abfälle.

 

Hauptmerkmale des MX5

  • Präzisionsverpackungstechnologie: Das TruVac™ Smart Vacuum System mit Doppelsensoren und fortschrittlichen Algorithmen gewährleistet optimale Vakuumzyklen und verhindert Leckagen und Produktschäden.
  • Schnelle Marinier- und Infusionsprogramme: Beschleunigen Sie Ihre Lebensmittelzubereitungsprozesse mit den integrierten schnellen Marinier- und Infusionsprogrammen.
  • 5" Farb-Touchscreen: Die anpassbare, intuitive Benutzeroberfläche mit 24 Schnellzugriffs-Icons macht die Bedienung einfach und intuitiv.

Erfahren Sie, wie der MX5 von Minipack Ihr Geschäft transformieren kann, indem er die Produktion von Qualitätsprodukten effizient und zuverlässig steigert.

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technische Eigenschaften

MX5
2 Frontstangen
MX5
2 Seitenstangen
Stromversorgung120V 60Hz
230V 50/60Hz
120V
230V
Phasen1 Ph1 Ph
Installierte MAX Leistung2,3kW (230V)
2kW (120V)
2,5kW (230V)
2,1kW (120V)
Maximaler Strom10A (230V)
16,5A (120V)
11A (230V)
18A (120V)
Vakuumpumpe20 m³20 m³
Siegelbalkenabmessungen457 mm544 mm
Nutzabmessungen Kammer
(Wanne+Schutzdeckel)
560x468 h.247 mm350x456 h.207 mm
Maschinenabmessungen
(mit geöffnetem Schutzdeckel)
675,5x692 h.887 mm675,5x692 h.591 mm
Maschinenabmessungen
(mit geschlossenem Schutzdeckel)
675,5x692 h.887 mm675,5x692 h.591 mm
Größen der Verpackung800x800 h.825mm800x800 h.825mm
Maschinengewicht (Netto/Brutto)105/113 kg105/113 kg

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Technische Zeichnung

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